İzmir Büyükşehir Belediyesi, Urla Belediyesi, Urla Ziraat Odası ve Doğal Sofra Urla işbirliğiyle düzenlenen II. Uluslararası Urla Zeytin ve Sanat Festivali 21–23 Kasım tarihleri arasında gerçekleşti. Üç gün süren festival; sergiler, çocuk atölyeleri, paneller, konserler, uluslararası sanatçı performansları, yerel ürün stantları ve tadım etkinlikleriyle yoğun ilgi gördü.
Festival süresince zeytinin gastronomiden kültüre uzanan yolculuğu konuşulurken, Urla’nın tarımsal mirasının korunması ve geleceğe taşınması için önemli mesajlar verildi.
Ünlü isimler Urla’da buluştu
Festival programında uluslararası tanınmış uzman ve sanatçılar da yer aldı.
İspanya Zeytinyağı Okulu Kurucu Ortakları Marta Gonzalez Eguizabal ve Susana Romera Arias, Dr. Betül Öztürk moderatörlüğünde “Akdeniz Ülkelerinde Zeytin ve Zeytinyağı” başlıklı panelde bilgi ve deneyimlerini paylaştı.
Gazeteci Korcan Karar ve Claude Cruells, kendi objektiflerinden zeytin temalı fotoğraflardan oluşan bir sergi açarken; ünlü yazar Sahrap Soysal, “Zeytin ve Zeytinyağlı Lezzetli Mutfaklar” atölyesiyle ziyaretçilerle buluştu.
Oyuncu ve sunucu Ceyda Düvenci’nin imza günü ise çocuklar ve ailelerinden yoğun ilgi gördü. Yönetmen Alia Yunis’in “The Golden Harvest – Altın Hasat” film gösterimi de dikkat çeken etkinliklerden biri oldu.
Zeytin hasadı ve sıkımı yapıldı
Festival kapsamında Urla Belediye Başkanı Selçuk Balkan da Bademler Kalkınma Kooperatifi ile birlikte zeytin hasadı gerçekleştirdi.
Toplanan zeytinler fabrikaya gönderilerek sıkım işlemi yapıldı.
Zeytinin doğanın en değerli armağanlarından biri olduğunu vurgulayan Başkan Balkan, “Zeytin emek ister, sabır ister. İçinde saklı bir şifa taşır. Bu şifeyi daha görünür kılacağız. Zeytinliklerimizi koruyacağız, hiçbir tarım arazisini imara açmayacağız” dedi.
Atatürk’ün vasiyeti Urla’da gerçeğe dönüştü
Festival kapsamında Urla’nın Birgi Köyü’nde oluşturulan Zeytin Koleksiyon Bahçesi’nde ilk fidanlar toprakla buluştu.
Başkan Balkan, törende yaptığı konuşmada şunları söyledi:
“Ulu Önder Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün vasiyetini hayata geçirmenin mutluluğunu yaşıyoruz. Bu topraklar değerli, geleceğimiz için korunmalı. Burada yetişen ürünler sadece ekonomik değil, kültürel değerimizdir.”
“Hedefimiz Urla’yı zeytinin merkezi yapmak”
Festivalin büyük bir başarıyla tamamlandığını belirten Urla Belediye Başkanı Selçuk Balkan, Urla’nın zeytinle özdeşleşmiş bir kent olduğunun altını çizdi:
“Bu festival, Urla’nın toprağına ve kültürüne sahip çıkan bir kent olduğunun göstergesidir. Binlerce yıllık zeytin mirasını sanat, gastronomi ve uluslararası deneyimlerle buluşturduk. Anadolu’daki bilinen ilk zeytinyağı işliğinin ilçemizde olması bunun en güçlü kanıtı. Amacımız Urla’yı zeytinin merkezi haline getirmek. Bu topraklara sahip çıkmaya ve tarımı güçlendirmeye devam edeceğiz.”




