Ayvalık Belediyesi tarafından 2019 yılında kurulan “Ayvalık Üretim ve Pazarlama Kooperatifi”, ilçedeki kadınlar için hem üretim merkezi hem de gelir kapısı hâline geldi.
Belediye Başkanı Mesut Ergin’in öncülüğünde hayata geçirilen projeyle yaklaşık 100 kadın, yerel ürünleri işleyerek ekonomiye kazandırıyor.
5 bin ağacın bereketi kadınların elinde
Belediyeye ait bahçelerden toplanan meyve ve sebzeler, kadınlar tarafından büyük bir titizlikle işlenerek paketleniyor.
Özellikle belediye bünyesindeki yaklaşık 5 bin zeytin ağacından elde edilen ürünler markalaştırılırken; 20’ye yakın sirke, 15’ten fazla reçel çeşidi, tarhana, erişte ve makarna gibi doğal ürünler de tezgâhlardaki yerini alıyor.
Başkan Ergin: “Hedefimiz markalaşmak ve istihdam”
Projenin temel amacının yerel üretimi desteklemek ve kadın istihdamını artırmak olduğunu belirten Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin, şu ifadeleri kullandı:
“Bir yandan kadınlarımız için üretim alanı oluşturarak istihdam sağlamak, diğer yandan Ayvalık’ın zeytin ve zeytinyağı başta olmak üzere yerel ürünlerini markalaştırmak istedik.”
İnternetten tüm Türkiye'ye satış
Kooperatifte çalışan kadınlar, hem üretim sürecinde aktif rol alıyor hem de sağlanan imkân sayesinde aile bütçelerine katkı sunuyor.
Hazırlanan el emeği ürünler, Ayvalık’taki yerel satış noktalarının yanı sıra internet üzerinden de Türkiye’nin dört bir yanındaki tüketicilere ulaştırılıyor.
Kooperatifin artan kapasitesiyle birlikte önümüzdeki süreçte daha fazla kadına istihdam sağlaması hedefleniyor.
