Bornova Belediyesi, Pınarbaşı Kent Bostanı’ndan faydalanan kadınlara yönelik sağlıklı beslenme ve gıda güvenliği konularında eğitim programı düzenledi. Tohumluk Vakfı ve Ege Üniversitesi iş birliğiyle gerçekleştirilen eğitimler yoğun ilgi gördü.
Uzmanlardan sağlıklı beslenme ve gıda güvenliği eğitimi
Pınarbaşı Kültür Merkezi’nde düzenlenen eğitimlerde, kadınların üretim sürecinde ve ev yaşamında uygulayabilecekleri sağlıklı beslenme alışkanlıkları ile gıdaların doğru koşullarda muhafaza edilmesine yönelik bilgiler paylaşıldı.
Meyve ve sebzelerde doğru muhafaza yöntemleri anlatıldı
Ege Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü öğretim üyelerinden Doç. Dr. Ahsem Rahman Ergün, “Meyve ve Sebzelerde Muhafaza Yöntemleri” başlıklı sunumunda, gıda güvenliği ve doğru saklama koşullarına ilişkin bilgilendirme yaptı.
Kadın sağlığında beslenmenin önemi vurgulandı
Doç. Dr. Şebnem Şimşek ise “Kadın Sağlığında Beslenmenin Önemi” başlıklı sunumunda, sağlıklı beslenmenin kadın yaşamındaki kritik rolüne dikkat çekti.
Kent Bostanları genişliyor, kadın dayanışması güçleniyor
Bornova Belediyesi’nin tarımsal dayanışma modeli olan Kent Bostanları, 2025 yılında 7 farklı noktaya yayıldı. Kent bostanlarından yararlanan kadın sayısı 500’e ulaşırken, yeni alanlar için çalışmaların sürdüğü bildirildi.
Başkan Eşki: “Kadınların güçlendiği her alan Bornova’nın geleceğidir”
Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, Kent Bostanları’nın yalnızca tarımsal değil, sosyal bir dönüşüm projesi olduğunu belirterek, kadınların üretimle ve bilgiyle güçlenmesinin Bornova’nın geleceğine katkı sunduğunu ifade etti.
