İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay, Tokat'ta düzenlenen 23. Uluslararası Geleneksel ve Kültürel Erbaa Yaprak Festivali'ne katıldı. Çocukluğunun bir döneminin geçtiği Erbaa'da bulunmanın kendisini duygulandırdığını belirten Tugay, İzmir ile Erbaa arasındaki bağların güçlenmesi temennisinde bulundu.
Tokatlıların davetini geri çevirmedi
Erbaa Belediyesi tarafından düzenlenen festival kapsamında Tarihi Taş Han ve Deveciler Hanı'nı ziyaret eden Başkan Cemil Tugay, Sulu Sokak'ta esnaf ve vatandaşlarla bir araya geldi. Festival alanındaki konuşmasında davetin İzmir'deki Tokatlılardan geldiğini belirten Tugay, "İzmir'de 80 bin Tokatlı yaşıyor. Anladığım kadarıyla bunların yarısı Erbaalı. Bana, 'Türkiye'nin pek çok yerine gittiniz ama Erbaa'ya gelmediniz' dediler. Bugün İzmir'den gelen Erbaalı hemşehrilerimizle birlikte aranızdayım. Burada bulunmaktan büyük mutluluk duyuyorum" dedi.
"Kendimi Erbaa'nın hemşehrilerinden biri sayıyorum"
Festivalde çocukluk yıllarına ilişkin anılarını da paylaşan Tugay, babasının 1971 yılında Erbaa Lisesi'ne Fransızca öğretmeni olarak atandığını anlattı.
Tugay, "Ömrümün kısa da olsa bir bölümü Erbaa'da geçti. Aradan geçen bunca yılın ardından Erbaa'nın havasını yeniden solumak ve çocukluk anılarımı yeniden canlandırmak beni gerçekten çok duygulandırdı. Kendimi Erbaa'nın hemşehrilerinden biri sayıyorum" ifadelerini kullandı.
"Bu köprü gelişsin, büyüsün"
İzmir ile Erbaa arasındaki dostluğun güçlenmesini istediklerini belirten Tugay, gelecek yıl festivale daha geniş bir İzmir heyetiyle katılmayı arzuladığını söyledi.
Başkan Tugay, "Sizlere İzmir'in güzel insanlarından sevgi ve selam getirdim. Burada geçirdiğim her an Erbaa'ya duyduğum sevgi ve saygıyı artırdı. Allah nasip ederse önümüzdeki yıl daha fazla İzmirliyle yeniden burada olmayı diliyorum. Festival iyiliklere, güzelliklere ve dostluklara vesile olsun. Aramızda kurulan bu köprü de gelişsin, büyüsün" diye konuştu.
Erbaa Yaprağı'nın tanıtımı yapıldı
Festivalin ev sahibi Erbaa Belediye Başkanı Ertuğrul Karagöl ise organizasyonun yalnızca bir festival olmadığını, Erbaa'nın üretimini, kültürünü ve gastronomisini tanıtmayı amaçladıklarını söyledi.
Karagöl, coğrafi işaretli Erbaa Narince Bağ Yaprağı'nın ilçenin önemli değerlerinden biri olduğunu belirterek, "Erbaa Yaprağı artık sadece sofraların değil, bir şehir kimliğinin, emeğinin ve başarısının simgesidir" dedi.
100 bin 60 baklalı dev yaprak dolma ilgi gördü
Festival kapsamında Erbaa'nın coğrafi işaretli Narince bağ yaprağıyla hazırlanan 100 bin 60 baklalı dev yaprak dolma pişirildi. Büyük ilgi gören etkinlikte Başkan Cemil Tugay ve protokol üyeleri dev kazanın başına geçerek dolma hazırlıklarına eşlik etti.
17-26 Temmuz tarihleri arasında düzenlenen festivalde yöresel ürün stantları, gastronomi etkinlikleri, halk dansları gösterileri ve konserler de vatandaşlardan yoğun ilgi gördü.
