Tire Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, halk sağlığını korumaya yönelik denetimlerini Cuma Pazarı’nda sürdürdü. Gıda maddesi ve şarküteri ürünlerine yönelik kontrollerde standartlara uymayan ürünler inceleme altına alındı.
Denetimler gıda mühendisi nezaretinde yapıldı
Tire Belediyesi Zabıta Müdürlüğü’ne bağlı ekipler, belediye bünyesinde görevli gıda mühendisi eşliğinde pazarda geniş kapsamlı bir denetim gerçekleştirdi. Vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşabilmesi amacıyla yapılan kontrollerde özellikle şarküteri ve süt ürünleri mercek altına alındı.
Hayvansal ürünler mercek altına alındı
Denetimlerin odak noktasını sofraların temel ürünleri arasında yer alan çökelek, tereyağı ve yumurta gibi hayvansal gıdalar oluşturdu. Üreticiler tarafından satışa sunulan ürünler tek tek incelenerek gerekli kontroller sağlandı.
Şüpheli ürünlerden numune alındı
Ekipler, pazar yerindeki tezgâhları gezerek ürünlerin ambalajlarını, muhafaza koşullarını ve tazeliğini kontrol etti. Hileli olduğu ya da içeriğinde karışım bulunduğu değerlendirilen bazı gıda maddeleri için numune alındı. Şüpheli ürünler analiz edilmek üzere laboratuvara gönderildi.
Ambalajsız ve yanıltıcı ürünlere el konuldu
Yapılan incelemeler sonucunda ambalajsız satılan veya üzerinde yanıltıcı bilgiler bulunan bazı ürünlere el konuldu. Hileli olduğu değerlendirilen gıdalarla ilgili yasal sürecin, laboratuvar sonuçlarına göre devam edeceği bildirildi.
Denetimler artarak sürecek
Yetkililer, halk sağlığını tehdit eden hiçbir uygulamaya müsamaha gösterilmeyeceğini vurguladı. Denetimlerin ilçedeki tüm pazarlarda ve satış noktalarında periyodik olarak artarak devam edeceği ifade edildi.