Ege İhracatçı Birlikleri, Türk gıda ürünlerinin Amerika Birleşik Devletleri’ne ihracatını 5 yılda 750 milyon dolardan 1 milyar 730 milyon dolara taşıyan Turkish Tastes isimli TURQUALITY Projesi kapsamında Dallas’ta gala yemeği düzenledi. Gala yemeğine ABD’li distribütörler ve şefler katılırken, öğle saatlerinde Türk kahvesi ve atıştırmalıkların sunulduğu özel bir etkinlik gerçekleştirildi. Amerikalı katılımcılar Türk lezzetlerine yoğun ilgi gösterdi.
Işık: “ABD’de kalıcı gastronomi köprüsü kuracağız”
Ege İhracatçı Birlikleri Sürdürülebilirlik ve Organik Ürünler Koordinatörü ve Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Mehmet Ali Işık, ABD’nin Türkiye’nin 35 milyar dolara ulaşan tarım ve gıda ihracatında stratejik öneminin her geçen yıl arttığını vurguladı.
ABD’ye gıda ihracatında yeni hedeflerinin 5 milyar dolar olduğunu belirten Işık, Turkish Tastes Projesi ile yalnızca ürün tanıtımı değil, sürdürülebilirlik, gıda güvenliği ve yüksek kalite standartları temelinde uzun vadeli iş birliği hedeflediklerini ifade etti.
Haziran sonunda New York’ta düzenlenecek Fancy Food Fuarı’na ve Anaheim’da gerçekleştirilecek Expo West Fuarı’na davette bulunan Işık, ABD pazarında kalıcı bir gastronomi köprüsü kurmayı amaçladıklarını dile getirdi.
Öztürk: “İhracat 350 milyon dolardan 900 milyon dolara çıktı”
Ege Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Muhammet Öztürk, 2020 yılında 350 milyon dolar olan ABD ihracatının 2025 sonunda 900 milyon dolara ulaştığını açıkladı. Hububattan bakliyata, baharattan çikolatalı mamullere kadar geniş bir ürün yelpazesini temsil ettiklerini belirten Öztürk, Turkish Tastes Projesi ile Türk mutfağının temel lezzetlerini Amerikan sofralarında kalıcı hale getirmeyi hedeflediklerini söyledi.
Girit: “ABD’nin protein ihtiyacını karşılıyoruz”
Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Başkanı Bedri Girit, su ürünleri ve hayvansal mamuller sektörünün ABD’ye ihracatının 2025 yılında 150 milyon dolara ulaştığını belirtti. Levrek ve çipura ile başlayan ihracatın bugün yumurta, peynir, bal ve diğer hayvansal ürünlerle çeşitlendiğini ifade eden Girit, son beş yılda ihracatın üç katına çıktığını kaydetti.
Uygun: “Türk zeytinyağı ABD’de daha görünür olacak”
Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği Başkanı Emre Uygun, ABD’nin Türk zeytin ve zeytinyağı sektörü açısından en stratejik pazarlardan biri olduğunu söyledi. New York, Chicago, Anaheim ve Las Vegas’ta gerçekleştirilen tanıtım faaliyetlerine değinen Uygun, 2025 yılında zeytin ve zeytinyağı odaklı bir ticaret heyeti programı düzenlediklerini belirtti. Türk zeytinyağının ABD’de market raflarında daha fazla yer almasını hedeflediklerini ifade eden Uygun, ABD’li şefleri ve satın almacıları Türkiye’ye davet etti.
Yoğun katılım
Gala yemeğine Türkiye’nin Houston Başkonsolosu Ahmet Akıntı, Ticaret Ateşesi Hasan Önal, Turkish Tastes Elçisi Greg Matchett, Ege İhracatçı Birlikleri yöneticileri ile Amerikalı şefler ve satın alma yöneticileri katıldı.
Etkinlik, Türkiye ile ABD arasındaki gıda ticaretinin güçlendirilmesine yönelik önemli bir adım olarak değerlendirildi.
