Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Cengiz Balık, 2026 yılının ilk dört ayına ilişkin çilek ihracat rakamlarını paylaştı.
Yaklaşık 40 ülkeye ihraç edilen Türk çileği, hem taze hem de dondurulmuş kategorisinde katma değerli yükselişini sürdürüyor.
Taze çilekte Rusya, dondurulmuşta Kanada
Türkiye geneli taze çilek ihracatı, yılın ilk döneminde yüzde 56 artış göstererek 20 milyon 871 bin dolara yükseldi.
İhracatın yüzde 69’u Rusya’ya gerçekleştirilirken, bu ülkeyi Gürcistan, Irak ve Malezya takip etti.
Dondurulmuş çilek ihracatında ise yüzde 44’lük artışla 59 milyon dolara ulaşılırken, Kanada yüzde 100’lük artışla 16 milyon dolarlık alım yaparak ilk sıraya yerleşti.
Üretimin merkezi Ege ve Aydın
Türkiye, dünya çilek üretiminde Çin, ABD, Mısır ve Meksika’nın ardından 5. sırada yer alıyor.
Ülke genelindeki üretimin yüzde 27’sinin gerçekleştiği Ege Bölgesi, ihracatta da lokomotif görevi görüyor.
Özellikle Aydın, örtü altı çilek üretiminde Mersin ve Antalya’nın ardından Türkiye’nin en büyük üçüncü ili konumuna yükselmiş durumda.
Pestisit denetimiyle kaliteli ihracat
İhracatta sürdürülebilir büyümenin üretim kalitesine bağlı olduğunu belirten Cengiz Balık, “Kullandığımız Pestisitleri Biliyoruz Projesi” kapsamında titiz bir çalışma yürüttüklerini vurguladı.
Son iki yılda 400’den fazla numunenin analiz edildiğini belirten Balık, ziraat mühendisleri ve üniversitelerle iş birliği içinde doğru tarım uygulamalarını yaygınlaştırdıklarını ifade etti.
