Foça’da yaklaşık 80 üretici, kişi ve kurumun bir araya gelmesiyle imece usulü zeytin şenliği gerçekleştirildi.
Kocamemetler Köyü’ndeki Çatlak Sanat Tarlası’nda düzenlenen etkinlik; zeytin tadımından fidan dağıtımına, tiyatro gösterilerinden el sanatlarına kadar geniş bir yelpazede renkli görüntülere sahne oldu.
Zeytinin tarihsel yolculuğu ve tadım heyecanı
Şenlikte zeytin ve zeytinyağının marka değerini artırmak amacıyla bilgilendirici sunumlar yapıldı.
Yerel tarih araştırmacısı Cevat Yıldırım zeytinciliğin bölgedeki tarihsel serüvenini anlatırken, uzmanlar zeytin bakımı ve tadım özellikleri üzerine teknik bilgiler paylaştı.
Çatlak Tiyatro Foça Ekibi’nin sahnelediği “Zeytin Dede” oyunu büyük beğeni toplarken, düzenlenen zeytinyağı tadım yarışmasıyla dereceye girenlere ödülleri takdim edildi.
“Toprağımızı ranta teslim etmeyeceğiz”
Şenlik Organizasyon Komitesi Başkanı Yıldıray Onukar, etkinliğin bir kuruma yaslanmadan tamamen üreticilerin kendi emeğiyle “imece” ruhuyla yapıldığını vurguladı.
Doğal tarımı yaygınlaştırmayı hedeflediklerini belirten Onukar, şu ifadeleri kullandı:
“Üretici bu işin içine emek vererek girdiğinde sahiplenmeye başlıyor. Üretici doğal üretim yapıp hak ettiği kazancı sağlarsa, elindeki toprağı imara ve ranta satmayacaktır. Amacımız toprağımıza sahip çıkmak ve su kaynaklarımızı korumaktır.”
Yöresel ikramlar ve el emeği stantlar
Şenlik boyunca konuklara yöresel zeytinyağı ve pişi ikramı yapıldı.
Etkinlik alanında kurulan stantlarda zeytin ağacından yapılmış el sanatı ürünler, doğal sabunlar ve kadınların el emeği üretimleri yoğun ilgi gördü.
Şenliğe Foça Belediye Başkanı Saniye Bora Fıçı’nın yanı sıra tarım müdürlükleri temsilcileri, STK üyeleri ve çok sayıda vatandaş katılım sağladı.
