İzmir Büyükşehir Belediyesi, sürdürülebilir atık yönetimi vizyonu doğrultusunda mutfak atıklarını yeniden toprağa kazandırmak için kompost seferberliği başlattı.
Dünya Çevre Günü etkinlikleri kapsamında Karşıyaka Bostanlı Pazar Yeri’nde düzenlenen programda, İzmirlilere bokaşi yöntemiyle organik atıkların nasıl dönüştürüleceği uygulamalı olarak anlatıldı.
“Dönüşüme Evde Başla”
İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay’ın vizyonuyla hayata geçirilen projeyle, evlerdeki çöplerin aslında toprak için birer “organik hazine” olduğu vurgulanıyor.
Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanı Bülent Üngür, etkinlikte yaptığı konuşmada ev tipi kompost çalışmalarının ve pazar atıklarının geri kazanımına yönelik tesis planlarının detaylarını paylaştı.
Toprak verimliliği ve su tasarrufu
Uzmanların katıldığı panelde kompost uygulamalarının toprak verimliliğini artırması, su tutma kapasitesini geliştirmesi ve sürdürülebilir tarımsal üretimi desteklemesi gibi çevresel faydaları ele alındı.
Organik atıkların kaynağında ayrıştırılmasının tarımsal geleceğimiz için kritik önemde olduğu belirtildi.
Çocuklar süreçte aktif rol aldı
Etkinlikte sadece yetişkinler değil, 7’den 70’e her kuşak eğitimlere dahil edildi.
Özellikle çocuklara yönelik düzenlenen kompost atölyeleri sayesinde minikler, atıkların toplanmasından toprağa dönüşmesine kadar tüm aşamaları bizzat deneyimledi.
Program sonunda, fermantasyon sürecini tamamlayan bokaşi kompostları pazar yerindeki peyzaj alanında toprakla buluşturuldu.