İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin öncülüğünde kurulan Ekopazar İzmir, sertifikalı organik ürünleri güvenli gıdayla buluşturmaya devam ediyor. Bostanlı ve Balçova’da hizmet veren pazarda satışa sunulan ürünler, birden fazla kurum tarafından denetlenirken hem üreticiler hem de tüketiciler organik tarımın önemine dikkat çekiyor.
Organik ürünler dört kurumun denetiminden geçiyor
İzmir Büyükşehir Belediyesi ile Ekolojik Tarım Organizasyonu Derneği (ETO) iş birliğinde 17 yıldır faaliyet gösteren Ekopazar İzmir’de satışa sunulan tüm ürünler, İzmir Büyükşehir Belediyesi, İzmir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, ETO Derneği ve ilçe belediyeleri tarafından topraktan tezgâha kadar denetleniyor.
Pazarda mevsim sebze ve meyvelerinin yanı sıra organik zeytinyağı, bakliyat, kuruyemiş ve kişisel bakım ürünleri de tüketicilere sunuluyor. Organik üretime geçen 12 üretici, sertifikalı ürünlerini salı günleri Balçova Kızılkanat Parkı’nda, cuma günleri ise Bostanlı Kapalı Pazaryeri’nde satışa çıkarıyor.
Vatandaşlar organik ürünlere güveniyor
Ekopazar İzmir’in müdavimlerinden Devrim Deniz Dalgıç, 17 yıldır pazardan alışveriş yaptığını belirterek ürünlerin güvenilirliğine dikkat çekti. Denetimlerin düzenli yapıldığını ifade eden Dalgıç, ürünlerin lezzetinin de diğer pazarlardaki ürünlerden farklı olduğunu söyledi.
Kızı Nil’in doktor tavsiyesiyle organik ürün tükettiğini belirten Cemile Sarıoğlu ise tarım ilaçlarının çocuğunda alerjik reaksiyonlara neden olduğunu ifade ederek, organik ürünlere ulaşabilmenin kendileri için büyük önem taşıdığını dile getirdi.
“Diğer pazarları unuttuk”
Balçovalı Süheyla Ural, yaşadığı sağlık sorunlarının ardından organik ürünlere yöneldiğini belirterek Ekopazar sayesinde güvenle alışveriş yaptığını söyledi. Cebriyye Önür ise ürünlerin doğal tadı ve kokusunu yeniden bulduklarını belirterek, güven nedeniyle diğer pazarlardan alışveriş yapmayı büyük ölçüde bıraktıklarını ifade etti.
Üreticiler organik tarımı yaşam biçimi olarak görüyor
17 yıldır sertifikalı organik üretim yapan Halil Hallaç, organik tarımın insan sağlığı açısından önemine dikkat çekti. Organik üretim sürecinde toprak, yaprak ve ürün analizlerinin yapıldığını belirten Hallaç, tüketicilerin isterlerse ürünlerden numune aldırabileceğini ve tüm denetim süreçlerini takip edebileceğini söyledi.
Genç üretici Mehmet Halil Kul da organik üretimin sadece bir üretim modeli değil, aynı zamanda bir yaşam biçimi olduğunu vurguladı. Kimyasal ilaç kullanmadan üretim yaptıklarını belirten Kul, İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin üreticilere önemli bir pazar imkânı sunduğunu ifade etti.
Pestisit analizlerinden kilogram kontrolüne kadar denetleniyor
İzmir Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı koordinasyonunda faaliyet gösteren Ekopazar İzmir’de satışa sunulan ürünlerin, 5262 sayılı Organik Tarım Kanunu ve ilgili yönetmelikler kapsamında sertifikalı "organik" veya "organik geçiş ürünü" olması gerekiyor.
Denetimlerde ürünlerin kilogram bilgileri, organik sertifikaları, etiketleri ve gerekli belgeleri kontrol edilirken, İzmir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından habersiz denetimler de gerçekleştiriliyor. Pazarda satışa sunulan yaş meyve ve sebzelerden alınan numuneler üzerinde pestisit kalıntısı analizleri yapılarak ürünlerin güvenilirliği düzenli olarak takip ediliyor.
