Ramazan ayı yaklaşırken oruç sürecinin daha sağlıklı geçirilmesi için beslenme önerileri paylaşıldı. Kuşadası Belediyesi Uzman Diyetisyeni Aysen Arıcan, özellikle uzun sürecek açlık döneminde doğru beslenme alışkanlıklarının büyük önem taşıdığını belirtti.
Uzun oruç süresinde sıvı tüketimi hayati önemde
Kuşadası Belediyesi Uzman Diyetisyeni Aysen Arıcan, bu yıl yaklaşık 17 saat sürecek oruç döneminde sıvı alımının en kritik konu olduğunu vurguladı. Uzayan açlık süresinde ağır ve yağlı yemeklerden kaçınılması gerektiğini belirten Arıcan, vücudu susuz bırakmamanın temel öncelik olduğunu ifade etti.
Sahurda kahvaltı tipi beslenme önerisi
Arıcan, sahurda mutlaka kahvaltı içerikli besinlerin tercih edilmesi gerektiğini söyledi. Tok tutma süresi uzun olan haşlanmış yumurta, peynir, bol yeşillik ve lif oranı yüksek gıdaların sofrada yer almasının gün boyu enerji ve tokluk açısından önemli olduğunu kaydetti.
İftarda yavaş ve dengeli beslenme vurgusu
İftar saatinde yemek süresinin uzatılması gerektiğini belirten Arıcan, yavaş ve zamana yayarak beslenmenin sağlık açısından önemli olduğunu dile getirdi. Protein bazlı beslenmenin tercih edilmesi gerektiğini ifade eden Arıcan, iftar ile sahur arasında mutlaka ara öğün yapılmasını önerdi.
Ara öğünlerde su ihtiyacını karşılayacak ve enerji verecek meyve ile meyveden yapılan tatlıların tercih edilmesi gerektiğini söyledi.
Hamileler ve kronik hastalar dikkat etmeli
Ramazan süresince özellikle hamilelerin ve çocukların oruç tutarken dikkatli olması gerektiğini belirten Arıcan, kronik rahatsızlığı bulunan vatandaşların ise mutlaka doktor tavsiyelerine göre hareket etmesi gerektiğinin altını çizdi.