Artan girdi maliyetleriyle mücadele eden Menderesli kadın üreticilerin talebine kayıtsız kalmayan İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay, yüksek ekonomik değere sahip salep üretimi için harekete geçti. Büyükşehir Belediyesi’nin sağladığı salep fidesi desteğiyle kadınlar hem toprağa hem de geleceğe umutla tutundu.
Kadın üreticilere katma değerli destek
İzmir Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı tarafından yürütülen Gelir Getirici Alternatif Ürünlerin Üretiminin Teşvik Edilmesi Projesi kapsamında, Menderes Yeniköy Kadın Girişimi ve İşletme Kooperatifi’ne 40 kilogram salep fidesi hibe edildi. Destek, 2025 yılının ekim ayında düzenlenen İlham Buluşması ve Satın Alma Günü’nde kadın üreticilerin talebini doğrudan Başkan Dr. Cemil Tugay’a iletmesinin ardından hayata geçirildi.
Sahada inceleme, üretimde iş birliği
Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı’na bağlı ziraat mühendisleri, üretim yapılacak alanda detaylı incelemeler gerçekleştirerek ekim yataklarını oluşturdu. Salep üretiminde deneyimli Muğla İli Salep Üreticileri Birliğinin katkılarıyla kadın üreticilere salep yetiştiriciliği konusunda teknik eğitimler verildi. Ardından fideler, kadınların ve gençlerin emeğiyle toprakla buluşturuldu.
Alternatif ürünlerle kırsalda kalkınma
Proje sayesinde Menderes’in mevcut üretim desenine ek olarak katma değeri yüksek alternatif ürünlerin yaygınlaştırılması hedefleniyor. Aynı zamanda kadınların tarımsal üretimde daha etkin rol alması ve kırsalda sürdürülebilir bir gelir modeli oluşturulması amaçlanıyor.
“Üreticilerimizi alternatif ürün desenlerine yönlendiriyoruz”
İzmir Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanı Bülent Üngür, salep üretiminin önemine dikkat çekerek, “Artan girdi maliyetleri nedeniyle üreticilerimizi alternatif ürün desenlerine yönlendiriyoruz. Salep yüksek katma değerli bir ürün. 100 metrekarelik alanda 40 kilogram salep fidesi diktik. Umuyoruz ki kadın üreticilerimiz bu üretimle daha yüksek kazanç elde edecek” dedi.
“Bu topraklar satılmayacak, gençler köyünü terk etmeyecek”
Menderes Yeniköy Kadın Girişimi ve İşletme Kooperatifi Başkanı Gülhan Çıkman ise projenin yalnızca bir tarımsal destek olmadığını vurguladı. Çıkman, “İzmir Büyükşehir Belediyesi bizi anladı, dinledi ve yanımızda oldu. Hedefimiz küçük topraklarda yüksek getirili ürünlerle köyümüzü kalkındırmak. Bu havzayı bir salep havzasına dönüştürdüğümüzde köylü toprağını satmayacak, gençler köyünü terk etmeyecek” ifadelerini kullandı.
Kadın emeğiyle büyüyen tarımsal gelecek
Salep üretimiyle birlikte Menderes’te kadın emeğinin ön plana çıktığı, gelir seviyesi yüksek ve sürdürülebilir bir tarımsal modelin temelleri atılırken, İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin kırsal kalkınma vizyonu da sahada karşılık bulmaya devam ediyor.



