Ramazan öncesinde harekete geçen Efes Selçuk Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri ile İklim Değişikliği ve Sıfır Atık Müdürlüğü’nde görevli gıda mühendisleri, ilçe genelinde denetim yaptı. Fırınlar, restoranlar ve unlu mamul üretimi ile satışı yapan işletmeler mercek altına alındı.
İş yerlerinin ruhsat ve hijyen durumu incelendi
Denetimler kapsamında iş yerlerinin ruhsat durumları kontrol edilirken, mutfak ve üretim alanlarının hijyen koşulları ayrıntılı şekilde incelendi. Tezgâh düzeni, kullanılan araç ve gereçlerin temizliği ile genel ortam hijyeni titizlikle denetlendi. Ekipler, özellikle üretim alanlarında temizlik standartlarının korunup korunmadığını yerinde gözlemledi.
Fiyat listeleri ve mevzuata uygunluk denetlendi
İşletmelerde fiyat listelerinin mevzuata uygunluğu da denetim başlıkları arasında yer aldı. Vatandaşların şeffaf ve doğru fiyat bilgisine ulaşabilmesi amacıyla fiyat etiketleri ve listeler kontrol edildi. Denetimlerde genel düzen ve işleyişin ilgili mevzuata uygun olup olmadığı da değerlendirildi.
Kurallara uymayan işletmelere uyarı
Tüketicilerin korunması ve vatandaşların gıdaya güvenle ulaşabilmesi amacıyla gerçekleştirilen denetimlerde, kurallara uymayan işletme sahiplerine gerekli uyarılar yapıldı. Tespit edilen eksikliklerin giderilmesi istendi. Belediye ekipleri, hem halk sağlığını korumayı hem de kurallara uygun faaliyet gösteren esnafın emeğini desteklemeyi hedeflediklerini belirtti.
“Denetimlerimize devam edeceğiz”
Ramazan ayı boyunca denetimlerin süreceğini belirten Efes Selçuk Belediyesi Zabıta Müdürü Abdullah Taşkınçay, denetimlerin yalnızca kontrol amacı taşımadığını vurguladı.
Taşkınçay, “Bizim görevimiz yalnızca kontrol yapmak değil, vatandaşlarımızın hakkını ve sağlığını korumaktır. Ramazan ayı gibi tüketimin arttığı dönemlerde denetimlerin önemi daha da büyüyor. Çünkü her bir işletmede yapılan üretim, doğrudan hemşehrilerimizin sofrasına ulaşıyor. Bu yüzden hijyen, fiyat şeffaflığı ve mevzuata uygunluk konularında en küçük bir ihmali dahi göz ardı etmeden denetimlerimizi gerçekleştiriyoruz. Zabıta ekibimizle yaptığımız düzenli ve titiz denetimler sayesinde hem vatandaşlarımızın güvenli alışveriş yapmasını sağlıyor hem de kurallara uygun çalışan esnafımızın emeğini koruyoruz. Ramazan boyunca da bu anlayışla denetimlerimize devam edeceğiz” dedi.