Salep Yetiştiriciliği Eğitimi, Efes Tarlası Yaşam Köyü Toprak Okulu’nda gerçekleştirildi. Ziraat Mühendisi Leyla Sakaroğlu’nun anlatımıyla düzenlenen ücretsiz eğitime 20 kişi katıldı.
Eğitimde salep bitkisinin ekonomik değeri, üretim süreci, kullanım alanları, hasat mevsimi ve yöntemleri ile doğal yetişme bölgeleri ve yasal çerçevesi kapsamlı biçimde ele alındı.
Katılımcılar, yerel üreticilerin eğitim için getirdiği salep orkidelerinin farklı türlerini yakından inceleme fırsatı buldu. Uygulamalı anlatımlar sayesinde üreticiler hem teorik hem de pratik bilgi edindi.
“Üreticilerimizin her zaman yanındayız”
Eğitim sonrası değerlendirmede bulunan Leyla Sakaroğlu, salep üretiminin A’dan Z’ye tüm başlıklarıyla işlendiğini belirtti. Eğitimin soru-cevap şeklinde ilerlediğini ifade eden Sakaroğlu, yoğun katılımın memnuniyet verici olduğunu söyledi.
Sakaroğlu, İzmir Büyükşehir Belediyesi ve Efes Selçuk Belediyesi olarak üreticilerin her zaman yanında olduklarını vurgulayarak, üretime dönük tüm çalışmalara destek vermeye hazır olduklarını dile getirdi.
“Filiz Başkan her zaman destekçimiz”
Katılımcılardan Nihal Öztürk, eğitimin özellikle salep üretimine yeni başlayacaklar için faydalı olduğunu belirterek, Belediye Başkanı Filiz Hanım’ın tarım eğitimlerine verdiği destek için teşekkür etti.
Aysel Kılıç ise köylerinde tarımsal çalışmalar yürüttüklerini ifade ederek, eğitimden memnun kaldıklarını ve sorularına kapsamlı yanıtlar aldıklarını söyledi.
Eğitime Aydın’dan katılım
Salep üretimine bu yıl başladığını belirten Esra Yetişkin, Aydın’dan eğitime katıldığını aktardı. Köylerinde salep üretiminin azaldığını ve bu nedenle üretimi artırmak istediklerini ifade eden Yetişkin, eğitimin kendisi için oldukça faydalı olduğunu belirterek organizasyonda emeği geçenlere teşekkür etti.
